|
|
Maggi Kip-broccolischotel Uit ??n Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr broccoli, in roosjes
450 gr voorgekookte krieltjes
1 eetlepel olijfolie
400 g kip- of kalkoenfilet, in blokjes
1 ui, gesnipperd
200 gr kastanjechampignons
Maggi dagschotel Kip/Broccoli
1 tomaat, gepeld en in blokjes
100 gr katenspek, in reepjes
50 gr geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Kook de broccoli en krieltjes 2 minuten, giet ze af en spoel er koud water over.
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een hapjespan. Bak de kipblokjes in 3 minuten goudbruin. Schep de ui en kastanjechampignons erdoor en bak deze 3 minuten mee. Meng de Maggi Mix met 400 ml koud water, voeg dit bij het kipmengsel en breng aan de kook. Schep de broccoli en krieltjes erdoor en laat al roerende 3 minuten zachtjes doorkoken. Schep vóór het serveren de tomaat en het katenspek erdoor. Bestrooi het gerecht met geraspte kaas.
|
|
|